Le Prince Noir, restaurant gastronomique réputé à Bordeaux, est fier d'annoncer la sortie du premier épisode de sa websérie innovante : Les p'tits plats dans l'écran. Intitulé Les Affranchis & Xistora Mijotée à la sauce de la Mama, cet épisode est désormais disponible sur YouTube. Cette série promet de plonger dans les séquences culinaires du film avec quelques anecdotes autour de la mise en scène (cadre, lumière, rythme, symbolique sociale, tension dramatique...)
Le dialogue avec le chef étoilé Vivien Durand du Le Prince Noir permet une interprétation gastronomique. Il propose une recette revisitée, nourrie par son rapport au terroir, à la saisonnalité et à son imaginaire culinaire.
Ne manquez pas l'occasion de découvrir notre univers culinaire unique en regardant notre websérie et en visitant notre restaurant. Pour toute question ou pour organiser votre prochaine visite, n'hésitez pas à nous contacter via notre demande de devis.